Abovo

Το Αbovo είναι το γνωστό εστιατόριο που «επιβλέπει» την πλατεία Κεφαλαρίου. Και για να το αναφέρουμε μάλλον έφτασε η ώρα της εβδομάδας που ανατρέχουμε στις κλασικές αξίες, αφού όπως και να το κάνουμε υπάρχουν κάποιες βραδιές που κανείς δεν θέλει να ρισκάρει. Εδώ, στο βασίλειο του Μιχάλη Νουρλόγλου, του βραβευμένου σεφ, είναι σίγουρο ότι όλα θα κυλήσουν ρολόι. Το γεύμα θα ξεκινήσει με το καθιερωμένο αυγό του καλωσορίσματος – εμπνευσμένο από το όνομα του εστιατορίου καθώς η λατινική φράση «ab ovo» σημαίνει «από το αυγό, από την αρχή» –, ενώ στη συνέχεια το νέο ανοιξιάτικο μενού θα αναλάβει τα υπόλοιπα. Το ορτύκι με το ριζότο αχλάδι θα σας βάλει στο κλίμα λίγο πριν κάνουν την εμφάνισή τους τα κυρίως: το καλκάνι με το λάχανο τουρσί, η σφυρίδα με τη σελινόριζα και ο κόκορας. Αν εσείς αναζητάτε με αγωνία τις κλασικές αξίες του καταλόγου όπως το φουά γκρα και το καπνιστό χέλι, μην ανησυχείτε, θα τις βρείτε και αυτές εδώ.

Ανοιχτά Δευτέρα – Σάββατο από τις 20.00 (Κυριακή κλειστά).

Κολοκοτρώνη 37, 1ος όροφος, Κηφισιά, τηλ. 210 8015 324.