Κάτι τέτοιο έλειπε. Και όπως τα περισσότερα καλά πράγματα, ξεκίνησε από την επιθυμία μιας παρέας vegan foodies να φτιάξουν κάτι που οι ίδιοι έψαχναν και δεν έβρισκαν στην πόλη: ένα delivery για υγιεινά (αλλά όχι βαρετά!) γεύματα τις ώρες της δουλειάς. Σκέψου μια vegan εκδοχή του Forky. Κάθε μέρα βρίσκεις στο site τους μια σούπα, μια σαλάτα, δύο κυρίως πιάτα και δύο cheesecakes, επιλέγεις και παραγγέλνεις, online ή τηλεφωνικά. Οι πρώτες ύλες είναι αποκλειστικά φυτικές, όσο γίνεται λιγότερο επεξεργασμένες και κατά κανόνα βιολογικές και οι γεύσεις εξαιρετικές: ειδικά οι σούπες, το zucchini tartare και το πιάτο με τα ψητά καπνιστά μανιτάρια και τον πουρέ γλυκοπατάτας (φωτο) γίνονται ανάρπαστα. Καμιά έκπληξη που χωρίς να έχει ακόμα κλείσει μήνα λειτουργίας, το Crudo έχει γίνει θέμα συζήτησης πολύ πέρα από τους κύκλους των vegans — και επεκτείνει διαρκώς την περιοχή κάλυψής του. Το πρωτοδοκιμάσαμε σήμερα (Red Dhal for the win!) και δεν αντέξαμε να περιμένουμε ούτε μια μέρα για να το προτείνουμε.
Tips: Μπορείς να παραγγείλεις ακόμη κι αν βρίσκεσαι έξω από το χάρτη του delivery, κατόπιν συνεννόησης • Σύντομα η ομάδα του Crudo θα προσθέσει στον κατάλογο και smoothies.
Καθημερινές 11.00-17.00.
Φαραντάτων 31, Ιλίσια, τηλ. 210 7711 284.
Πιάτα ημέρας, online παραγγελία και χάρτης delivery στο crudo.gr.
Μοιραστείτε το: