Υπάρχει ένα μπαρ που δεν προσφέρει ποτά. Το Il Frati μιλά ιταλικά στην καρδιά της Κηφισιάς και επιστρατεύει το ξεχωριστό mozzarella bar του για να κλέψει την παράσταση. Και καλά κάνει βέβαια, αφού αυτό διαθέτει όλες τις εκδοχές του αγαπημένου τυριού — από τη burrata, το γνωστό πουγκί που είναι γεμισμένο με κρέμα και κομμάτια από μοτσαρέλα και σερβίρεται με μαρμελάδα λεμονιού, κέικ μαϊντανού και pepper oil μέχρι την πιο ιδιαίτερη μορφή sushi. Όταν όμως ο κατάλογος φτάνει σε μορφή εφημερίδας, οι περισσότεροι θαμώνες ξεκινούν την ανάγνωση ανάποδα. Το μάτι πέφτει πρώτα στα ιδιαίτερα γλυκά και η ώρα για το επιδόρπιο αναπόφευκτα φτάνει νωρίτερα από την καθιερωμένη. Σήμερα, μάλιστα, το κρασί έχει την τιμητική του — όπως και τις περισσότερες μέρες άλλωστε —, αφού το κάθε πιάτο στο ειδικό μενού συνοδεύεται από την αντίστοιχη ετικέτα, που δίνει τη δική της γεύση στην καλοκαιρινή βραδιά.
Ανοιχτά από τις 8.00.
Αργυροπούλου 7, Κηφισιά, τηλ. 210 8088 157
Μοιραστείτε το: