Η Μάρα είναι φίλη μας. Αλλά αυτό μάλλον δεν σας ενδιαφέρει και πολύ. Αυτό που αξίζει να μάθετε όμως, είναι ότι τελευταία έχει εμμονή με τα bagels – υπάρχει κάποιος που να μην ξέρει ακόμη τι είναι αυτά; – και ότι η τελευταία της ανακάλυψη είναι το Madeya. Το μαγαζί στη Σκουφά (βρίσκεται δίπλα στην πλατεία Κολωνακίου και δεν έχει κλείσει χρόνο), που κάθε πρωί προσφέρει ολόφρεσκα αλμυρά και γλυκά bagels, της τράβηξε την προσοχή και αφού μπήκε και είδε στην ανοιχτή κουζίνα να ετοιμάζονται οι αγαπημένες της λιχουδιές αποφάσισε να μας φέρει μερικές τυλιγμένες στο χαρακτηριστικό μπλε-άσπρο χαρτί. Ξετρελαθήκαμε. Είχε επιλέξει εκείνα με τη μοτσαρέλα και το cream cheese – την επόμενη φορά θα φέρει με σολομό. Εσείς, ακόμη και αν δεν είστε φαν της «μόδας» που πρωτοεμφανίστηκε στην Πολωνία, θα επισκεφτείτε το νέο στέκι για να δοκιμάσετε pancakes, κρύα πιάτα, δροσερές σαλάτες και ιδιαίτερες σούπες. Ακόμη εδώ είστε;
Ανοιχτά καθημερινά από τις 7.30 (Κυριακή από τις 9.00).
Σκουφά 9, Κολωνάκι, τηλ. 210 3388 201
Μοιραστείτε το: