Κομμάτια κουβερτούρας λιώνουν και μοιράζουν απόλαυση σε πορσελάνινα φλιτζάνια. Το νέο «Σοκολάτα» έχει περισσότερες ποικιλίες από το καθιερωμένο αδερφάκι του στην Ερμού (Σοκολάτα 56) και δικαίως υπερηφανεύεται για την πιο εκλεκτή γεύση σε ρόφημα. Valrhona γάλακτος, λευκή ή μαύρη –μάθαμε ότι οι γυναίκες προτιμούν τις πιο σκούρες, ενώ οι άντρες λυγίζουν μπροστά στις πιο γλυκές επιλογές- έρχεται από τη Μαδαγασκάρη, τον Άγιο Δομίνικο, τη Βενεζουέλα και τη Γρενάδα για να μπλεχτεί με το πορτοκάλι, την καραμέλα και το μπισκότο και να ξετρελάνει ακόμη και τους πιο ψαγμένους. Μάλιστα, οι λάτρεις του ένοχου και υγιεινού πειρασμού επιδιώκουν να δοκιμάσουν όλες τις αποχρώσεις της πριν καταλήξουν σε εκείνη που ταιριάζει περισσότερο στην ιδιοσυγκρασία τους. Στο στέκι της σοκολάτας, πάντως, τα σπιτικά γλυκά ολοκληρώνουν ιδανικά το σκηνικό, ενώ λίγοι είναι αυτοί που καταφέρνουν να φύγουν χωρίς σακούλες με κουβερτούρα για το σπίτι. Εμείς αποτύχαμε. Εσείς;
Ανοιχτά καθημερινά 8.30- 23.30, Κυριακή 10.30- 22.30
Βουλής 35 & Απόλλωνος 7, Σύνταγμα
Μοιραστείτε το: