Κρύβει στην κάβα του δύο ιαπωνικά ουίσκι και αυτό από μόνο του το κάνει να ξεχωρίζει. Το Blue Bird δεν είναι μεγάλο. Ακόμη και μετά την επιτυχία του, παραμένει κρυμμένο στον πεζόδρομο της Ηπίτου –το γνωστό πια κάθετο στενό στη Βουλής- και συνεχίζει να υπερηφανεύεται για τη μπορντό βιτρίνα του, που κατάφερε να τραβήξει όλα τα βλέμματα και να γίνει το φόντο για τις ατελείωτες ώρες διασκέδασης των πιο ξεχωριστών περαστικών της περιοχής. Οι γείτονες από τα γύρω μπαλκόνια παρακολουθούν τις παρέες να τρέχουν να πιάσουν ένα από τα τέσσερα-πέντε τραπεζάκια στον εξωτερικό χώρο και βλέπουν τη happy hour να αποκτά νόημα καθημερινά μετά τη δουλειά (οι πιο έξυπνοι έχουν πάρει τη θέση τους πριν τις 20.00). Τις βραδιές που οι djs καταλαμβάνουν τα sets, ο εσωτερικός χώρος έχει την τιμητική του και -δικαίως- γεμίζει ασφυκτικά. Ακόμη και εντός πάντως, η ατμόσφαιρα εξακολουθεί να είναι χαλαρή, τα ποτήρια κρέμονται ανάποδα πάνω από την μπάρα και το bourbon μοιάζει να αποτελεί μονόδρομο.
Tip: Αν κάνετε κέφι για κάτι πιο ελαφρύ, ζητήστε το (πολύ ανοιξιάτικο) Italian Spritz. Θα μας θυμηθείτε.
Ανοιχτά καθημερινά 17.00 – 2.00
Ηπίτου 4, Σύνταγμα, 694 4878 767
Μοιραστείτε το: