Αυτό είναι ένα ακόμη περίεργο όνομα. Το KINONÓ ξέρει να τραβά την προσοχή ακόμη και πριν υποδεχτεί κάποιον στα ενδότερα. Με τίτλο σε ιαπωνικό στυλ γραφής που παραπέμπει (στα ελληνικά) στην έννοια της συμμετοχής, δεν υπάρχει Αθηναίος που να μην είναι περίεργος να δει τι κρύβει μέσα. Μπαίνοντας δικαιώνεται. Η ξύλινη μπάρα δίνει μια ιδιαίτερη αίσθηση κυματισμού και τραβά το βλέμμα ξεκαθαρίζοντας ότι το νέο στέκι δεν παίζει με το design (το Nullstellen Laboratory έχει δώσει τα φώτα του) και ξέρει τι θα πει εστίαση. Από νωρίς για καφέ και french toast (δηλαδή φέτες ψωμιού brioche με αυγό και σιρόπι σφενδάμου), μέχρι αργά το βράδυ για ένα Negroni, το μαγαζί της πρώην συνιδιοκτήτριας του «6 d.o.g.s.» αποδεικνύει ότι είχε λόγο που επέλεξε να εγκατασταθεί στο Κουκάκι – αυτή είναι η περιοχή που ανεβαίνει καθημερινά και μαζεύει όλο και περισσότερο ψαγμένο κόσμο.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 10.00.
Φαλήρου 48 και Μάρκου Μπότσαρη, Κουκάκι, τηλ. 211 4086 826.
Photo credit: Κατερίνα Αρβανίτη
Μοιραστείτε το: