Αρχικά θα λεγόταν Καζαμπλάνκα. Οι τρεις ιδιοκτήτες όμως, ο Πέτρος Ζήσου, η Νέλλη Μποφίλιου και η αδερφή της, που δεν είναι άλλη από τη δημοφιλή τραγουδίστρια Νατάσσα Μποφίλιου, κατέληξαν στον Μπλε Παπαγάλο (το πρότεινε η τελευταία), καθώς ταίριαζε ιδανικά με τον χώρο και το όλο εγχείρημα. Έτσι, με όνομα εμπνευσμένο από το Blue Parrot, το δεύτερο μπαρ της ταινίας Καζαμπλάνκα, αλλά και από την ιστορία του θρυλικού Τζο Μπλάνκετ, ενός κουβανού συλλέκτη σπάνιων πουλιών, το νέο στέκι στο Μεταξουργείο έχει άρωμα από άλλες δεκαετίες και σπιτική ατμόσφαιρα, φιλοξενεί έπιπλα από το Retrosexual και σερβίρει αυστηρά finger food, αφού όχι μόνο δεν διαθέτει μαχαιροπίρουνα, αλλά ακόμη και τη σούπα που θα προσθέσει σύντομα στον κατάλογο θα τη σερβίρει σε κούπα. Καθημερινά πάντως τα σπιτικά γλυκά και οι πίτες κάνουν ήδη τον επισκέπτη να αισθάνεται ακόμη περισσότερο «σαν στο σπίτι του».
Την Κυριακή στις 20.00 θα δώσει το «παρών» ο ραδιοφωνικός παραγωγός, Γιάννης Δημητριάδης, ενώ τροπικά κοκτέιλ θα σερβίρονται υπό τους ήχους της latin, funk και soul μουσικής που θα επιλέγει.
Καθημερινά από τις 10.00.
Λεωνίδου 31, Πλατεία Αυδή, Μεταξουργείο, τηλ. 211 0121 099
Μοιραστείτε το: