Το βιογραφικό του έχει καλά στοιχεία. Τα προσόντα του μετρούν περισσότερα από 300 ουίσκι, 150 είδη ρούμι και δεκάδες επιλογές ανάμεσα σε κονιάκ, τζιν, βότκα και λικέρ. Το «μπαρ για σοβαρούς πότες» όπως συστήνεται στο κοινό ακούει στο ιδιαίτερο όνομα CV Distiller και έχει την πιο εντυπωσιακή κάβα στην πόλη. Μάλιστα, δεν αφήνει λεπτό να περάσει και το καθιστά σαφές από την είσοδο με την επιβλητική «βιβλιοθήκη» που φιλοξενεί και την οποία έχει «φορτώσει» με 750 ετικέτες και μια συρόμενη σκάλα που φτάνει ως το ταβάνι. Ο μεθυστικός κατάλογος φυσικά δεν βγαίνει σε μία αλλά σε τρεις εκδοχές (για τα ποτά, για κοκτέιλ και για κρασί), ενώ για να αποφασίσει κανείς να επισκεφτεί τον Κεραμεικό αρκεί να μάθει ότι η κατηγορία των ουίσκι του συγκεκριμένου μπαρ πραγματοποιεί ένα ταξίδι σε κάθε γωνιά της Σκωτίας. Το συμπέρασμα; Ο μικρός χώρος δίπλα στις γραμμές του τρένου είναι το στέκι των Αθηναίων που δεν συμβιβάζονται με ένα απλό λευκό κρασί και μόνο για αυτό τη συστατική επιστολή την παίρνει με το σπαθί του.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 20.00.
Κωνσταντινουπόλεως 108, Κεραμεικός, τηλ. 210 3451 744.
Μοιραστείτε το: