Πάμε Μεξικό σήμερα; Γιατί όχι; Η χρυσή ομάδα του Clumsies στήνει το δικό της Pop Up Bar και φέρνει αέρα Λατινικής Αμερικής στο Γκάζι. Το Palmitas σκαρφαλώνει στον 4ο όροφο του γνωστού πολυχώρου της Ιεράς Οδού (στον αριθμό 11) και συστήνει το πιο ιδιαίτερο concept στο αθηναϊκό κοινό: κάνει κατάληψη για λίγους μήνες σε ένα διαφορετικό σημείο στην πόλη (άραγε μόνο στην πόλη;). Αυτή τη φορά το θεματικό bar εμπνέεται από μια κακόφημη περιοχή στο Μεξικό που αναγεννήθηκε και επιστρατεύει το αρχιτεκτονικό γραφείο Nine Design για να καταφέρει να μεταμορφώσει εντελώς το σκηνικό, αφήνοντας μόνο ένα μικρό παραθυράκι στην Ακρόπολη. Η cocktail list εντυπωσιάζει δίνοντας τον ανάλογο χώρο στα δύο αποστάγματα αγαύης (mezcal και tequila), το Mexican Street Style menu του chef Γιάννη Λιάκου επιλέγει αυστηρά προτάσεις που ταξιδεύουν τον καθένα και τα δύο θεματικά δωμάτια παραπέμπουν σε φαβέλες – με τη βοήθεια του Dark Side Tattoo Society και του Barber Rules. Τα υπόλοιπα από κοντά, το βράδυ.
Ανοιχτά κάθε Παρασκευή και Σάββατο από τις 19.30.
Ιερά Οδός 11, 4ος όροφος, τηλ. 698 0303 935.
Μοιραστείτε το: