Μους Criollo, προφιτερόλ, brownies κάστανο, τάρτα αλμυρή με καραμέλα, σοκολάτες Valrhona, marshmallows, μπισκότα, παγωτό και μικροσκοπικά κέικ. Αυτά είναι λίγα από τα – νόστιμα – επιχειρήματα που χρησιμοποιεί το ολοκαίνουργιο Criollo Pâtisserie για να μας «κατεβάσει» στην Κάτω Κηφισιά. Φυσικά, το καταφέρνει. Όταν βέβαια συναντά κάποιον δύσκολο πελάτη τότε επιστρατεύει και τις τρούφες που λιώνουν στο στόμα και κάνουν το γλυκό να ταυτίζεται με εισιτήριο για το πιο γευστικό ταξίδι. Η γνωστή εκδοχή με το κάστανο και το ρούμι, εκείνη με τη σοκολάτα, ακόμη και η πιο ιδιαίτερη με το τσάι πείθουν τους πάντες να επισκεφτούν το μικρό «εργοστάσιο σοκολάτας», που δημιούργησε με κέφι ο Chef Pâtissier Διονύσης Αλέρτας και το Δειπνοσοφιστήριον. Εσείς για πόσες ώρες θα καταφέρετε να αντισταθείτε;
Ελαιών 34, Κάτω Κηφισιά, τηλ. 210 8073 967.
Μοιραστείτε το: